蘇清清環視了一圈，發現這酒樓廚房裡的東西真的是一應俱全，突然激發起了她的鬥志，自從穿越過來，都還沒有像樣的燒過一頓飯，這下要好好的露一手了。
蘇清清準備先燒一個板栗燒雞，現在廚房裡有辣椒和胡椒粉，味道燒出來自然是比上次家裡燒的好吃。
再用山藥燉一個排骨湯，再來一道清炒山藥木耳。
沒過一會，兩菜一湯便好了，廚房外的人早就被香味吸引了過來，踮起腳尖等在廚房門口了。
一葷一素一湯一碗飯擺好，胡掌柜故作淡定的評價了兩句香味和賣相，便迫不及待的夾了一塊雞肉。
嗯？這雞肉怎麼吃起來和平時不一樣，肉的香味中還帶有一絲甜味，還有這板栗，唔，這軟糯香甜的口感還是第一次吃到。
再嘗一口清炒山藥，哇，非常的爽脆可口，但是同一道菜，煮成湯怎麼又變得糯糯的？旁邊的食客見掌柜吃得一臉陶醉，面上的表情時而驚喜，時而疑惑，時而又舒心，便再也忍不住，叫嚷道，「這兩菜一湯給我們也上一份！」
「還有，我們這邊也要一份！」
幸好蘇清清剛才做的時候多做了一些，廚房便分成了幾個小份，掌柜的興致正高，便對大傢伙說：「今天的分量不多，這些新菜是免費送給大家試吃的，如果想吃的話，明天歡迎再來！」
說完，趕緊請蘇清清上到二樓包間，按捺住內心的激動，淡定的吩咐著上好茶，潤了潤喉嚨：「不知道姑娘這山貨打算怎麼賣？」
第23章 第一桶金
蘇清清也喝了口茶潤了潤嗓子，不緊不慢的說：「這些東西，可是我去深山裡尋來的，而且味道方才胡掌柜也嘗過了，關鍵這兩樣東西不光味道好，對身體也是大有益處的。」
「味道那是自然極好的，只是方才姑娘做菜得時候我們並不曾瞧見，想必這做法也是極為講究的，就怕買來我們廚子不會燒啊。」胡掌柜一臉擔憂道。
「這燒菜的方法雖然不是很難，但是要想燒的好吃，確實是有方子的。」蘇清清緩緩說道，故意留了停頓的時間。
「既然如此，姑娘倒不如把這方子賣給我們吧，說實話不怕姑娘笑話，我們酒樓雖然是鎮上最悠久的酒樓，但是也很多年沒有出過新菜品了，所以生意才會越來越差。如果有了今日的幾道菜，我相信酒樓的生意肯定會越來越好的。」
胡掌柜一臉誠懇的說道：「這方子我願意出10兩銀子一道來買怎麼樣？」
蘇清清搖了搖頭，胡掌柜當下心涼了半截，只聽見蘇清清俏皮的說道：「實話不瞞掌柜的，今日的幾樣菜真的算不上多麼複雜，只是有一些烹飪的技巧，那便這樣，板栗燒雞的確實比較講究，就10兩銀子賣給你們，另外兩道菜就算是我送的。」
胡掌柜見蘇清清直接把三十兩銀子直接降到了十兩，心裡不由升起來了敬佩之情，便拱手道：「沒有想到姑娘竟然是如此豁達之人，那這以後兩樣食材我們只收姑娘家的，姑娘有多少就送來多少，我們按照十文錢一斤來收，姑娘認為如何？」
蘇清清想了想：如今新鮮的豬肉也不過二十文一斤，而且這山藥和板栗都是很壓秤的東西，胡掌柜給的價格確實不低了。
便爽快的答應道：「好的，那勞煩胡掌柜拿來紙筆，我把菜譜寫給你，等下再去廚房和大傢伙說一聲做的方法。」
胡掌柜差人拿來紙筆，不曾想這眼前的小姑娘居然真的會寫字，而且寫的字體十分娟秀，不由得更加刮目相看。
寫完，蘇清清像是想起來什麼似的，抬頭問道：「不知道胡掌柜這裡可有醬油，方才我在廚房並不看見，如果這道菜里能放入醬油味道就更加入味了。」
「醬油？你說的是大醬嗎？」胡掌柜一臉驚奇的問道。
什麼？這個時代竟然還沒有醬酒，蘇清清一臉驚喜，自己好像發現了新的商機？
在現代的時候，蘇清清可是特地去過有名的醬油之鄉，拍過專題視頻的，要不然自己試一試？便有了主意：「胡掌柜，這醬油也是一種非常重要的調料，剛好我略知一二，不如回去我試試看，如果成功的話，再帶過來給您老嘗嘗看？」
胡掌柜當下便眉開眼笑，：「好，好，那就勞煩姑娘了，以後有什麼新鮮的吃食，一定要帶過來讓老朽見識見識。」=quothrgt
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