「自然是因為好吃，雖說吃的時候一身汗，回家去沖個澡，別提多舒服了。」而且這絕味天下很周到，夏天會給每個食客送上一份解暑的涼茶。
等小王爺悄悄遛進去，找到管事，才知道原來這個紅油燙鍋是很多人鬧著要吃，管事覺得這生意可做，但是為了不浪費菜籽油和調料，就搞了個預定模式，要夏天要吃燙鍋的需要提前一天預定，不夠十份的就算預定不成功。
本來還想著這可能要隔三差五才能湊出一鍋，沒想到，是日日都有一大堆的預定。再後面，乾脆就取消了預定，變成日常售賣。小王爺知道自己的賺的錢是越來越多的，倒是今天才知道到底是怎麼回事兒。
果然沒有人能對火鍋系列說不。
小王爺覺得這管事個人才，和他聊了一番以後，就直接把他提拔成絕味天下的大總管，大概類似於現代的總經理。然後又從食為天的管事裡選了一個很擅長做服務的來當食為天的大總管。
食為天的價格最多是小貴，但是受眾很廣，就說那秘制粉面、油潑麵、豆花飯，便是尋常百姓也吃得起。所以食為天在坊間一直有個好口碑，這生意也是越發的紅火。
小王爺琢磨著再在食為天推出一道招牌菜，芸豆蹄花，搭配的依舊是秘制蘸料，這道菜的價格可不便宜，一份就要半兩銀子。他交代食為天的管事，「你們推薦菜的時候要注意一些，不要讓食客感到被冒犯，尤其注意不要硬是給家境尋常的人去推薦這種貴的菜。」
「世子爺放心，小的們一定注意，咱們的日常培訓都會教這些的。」小王爺的店鋪，那是真正落實了「服務」的，不管你花了多少錢，來者是客，必要讓大家舒舒服服的。
「各處的府衙、還有那些店鋪的管事們，你們都可以去走走，咱們食為天那些比較貴的菜，就很合適他們。」小王爺有意擴充自己的消息源，這食為天就是個很好的途徑。
能到食為天吃飯的，可不是窮人，這蹄花雖然貴，但是依舊征服了一眾老少，賣的那叫一個好。好些富貴人家的老人，牙口不好，最喜歡的就是這軟嫩耙糯的口感了，還會專門讓府里的下人來買蹄花。這道單品硬生生靠一己之力讓食為天的利潤翻了一倍。
回到王府正巧遇到瀚海王在和管家說，「那幅畫，讓水墨軒給本王多留一個月，下個月本王再去買。」
聽到這兒，小王爺邁著六親不認的步子走到了瀚海王跟前，一臉壞笑地喊道「父王。」
瀚海王瞪著眼看著眼前突然出現的兒子，這小子怎麼就突然回來？再看他那一臉嘲笑的表情，還有什麼不懂的，混蛋小子，不就是你的食鋪賺了億點點錢嗎？=quothrgt
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