「你放棄掙扎,直接認輸了?用這個裝帶湯汁的,你逗我玩呢?」他問。
如棠比比邊上干苞米葉。
「墊上干苞米葉子,放炒海螺螄就不會漏了,雖然無法裝水,但少量的湯汁還是沒問題。」
於耀陽恍然,奇怪的東西里,也包括了干苞米葉子。
苞米葉挑著平整的洗乾淨曬乾,蒸饅頭或是包子時用這個墊著防粘連,是一次性的生活品,每家都有。
如棠想著出去做小海鮮生意時,就想過可能會遇到的問題,最先想到的就是容器。
如果是後世,這根本不叫事,隨便弄點一次性餐具就能解決問題。
但這個時代別說是一次性餐具,就連塑膠袋都沒有,大家出去買菜都是自備三角布兜子。
所以她想到了用報紙折杯子,裡面墊上苞米葉子的創意。
於耀陽驚訝她的奇思妙想,也有些犯愁。
她忙了一路,他看在眼裡。
雖然她想到的報紙苞米葉子做容器的創意很好,但城裡人總不會因為她想的創意好,就買不要錢也能吃到的海螺螄吧?
於耀陽心裡有點小小糾結,雖然他對她的「巨額賭注」很期待,但如棠第一次創業就慘遭失敗,說不定會難受很久,看她難受,他更鬧心。
上次她跟家裡鬧矛盾跑出來,他怕她出事偷摸跟了一路,想安撫,又知道她怕自己,看她哭花的小臉一肚子火沒地方發,只能去陳老太家把她家的狗揍了一頓,反正他見不得她掉眼淚。
如果一份也賣不出去,他就背著她,偷摸找路人給點錢幫忙買點,給她留點面子,親小臉啥的雖然很勾人,但比起看她哭,於耀陽覺得自己也能忍忍,純爺們不差這幾天。
再過5天他就滿22歲能領證了,領完證成了合法夫妻,他想親幾口都行。
不到11點倆人就到了D市火車站,這是如棠指定的地方。
火車站人來人往,這兩年管得比前兩年松,擺攤也沒人抓了。
有賣茶葉蛋的,還有拿鐵皮桶賣烤地瓜的。
賣茶葉蛋的中年女人,看於耀陽卸海螺螄,噗嗤樂了。
「扔海邊都沒人撿的玩意,咋能賣得出去?腦子有病吧?」
「我們賣不出去,你要吃屎明志?」於耀陽不認為如棠能賣出去,但他不能容忍別人說他未來媳婦。
如果不是如棠拽著,他能把長舌婦的鍋掀了。
賣茶葉蛋的被他懟了個大紅臉,想罵回去,可見於耀陽渾身上下寫滿了不好惹,只能訕訕地轉過身,心裡暗諷,沒見識的鄉巴佬,海螺螄不可能有人要,她就等著看笑話。
如棠不想在無謂爭端上浪費時間,馬上就要飯點了,她得抓緊時間把海螺螄炒起來。
如棠把鍋放在爐子上,下油爆香蔥姜,再加入秘制辣椒醬,倒入洗好的海螺螄,炒勺往後拉,油霧被引著,鍋里瞬間升起火苗。
海螺螄在鍋里翻滾,翻騰的火苗又滅掉,撲鼻的焦香被風吹向遠方。
這是烹飪技法里的勾火,適合醬爆的菜餚。
辣炒小海鮮沒必要勾火,如棠這麼做,是因為勾火極具視覺效果,用來表演吸引顧客再合適不過。
她長得漂亮氣質文靜,一看就是讀書人,讀書人顛勺反差太大,引得路人駐足。
於耀陽下意識地吞吞口水,發自肺腑的默念,不愧是他看上好幾年的妞,咋這麼好看?
如棠趁著大家都往這邊瞅,脆生生地喊:「炒海螺螄!現炒新鮮海螺螄,D市特產海螺螄~1毛錢一杯,好吃不貴!」
香味太過吸引人,夾著黑色公文包操著外地口音的男人走過來問:「小姑娘,你炒的這是啥?」
「海螺螄!是我們D市的特產小海鮮,2毛1杯,3毛2杯,馬上出鍋!」如棠一邊顛勺一邊賣貨。
聽到她說兩毛一杯,邊上的茶葉蛋女嗤笑,覺得這好看的丫頭鑽錢眼裡,想錢想瘋了。她折的紙杯,一杯最多裝2兩。
茶葉蛋女覺得2毛錢太貴,傻子才買。
「這麼貴?」男人遲疑。
「大哥,聽你口音是外地人,這是我們當地的特產,買不買都沒事,你嘗嘗。」如棠的海螺螄炒好了,舀出幾個放在苞米葉上遞給男人。
男人本來不好意思嘗,看這個漂亮姑娘熱情也不好意思拒絕,捏起一個放嘴裡。
麻辣鮮香在味蕾蔓延,男人還是第一次吃到海產品,他老家沒有海。
「給我來一份!」男人吃了一個沒吃夠,吧嗒著嘴下單。
茶葉蛋女的下巴都要掉了,這,這也有人買?